性别
女性
年龄
55岁以下
学历
不限
专业要求
具有相关岗位工作经验者优先
报名条件
1.按厨师要求完成食材初加工，包括择菜（去除黄叶、烂叶）、洗菜（冲洗泥沙、杂质，部分食材需浸泡去农残）、削皮（如土豆、胡萝卜）、切块/丁（简单切配，非精细刀工）等基础操作，确保食材干净、符合后续烹饪要求。
2.协助搬运食材（如将采购的蔬菜、肉类从仓库运至操作区），按厨师指示分置存放（生熟分开、常温/冷藏区分），避免食材混乱或污染。
3.每日清洁厨房固定区域，包括擦拭操作台、灶台表面油污，清扫地面（及时清理掉落的食材残渣、水渍），拖净地面，确保无卫生死角。
4.定期清理厨房边角区域（如橱柜下方、设备缝隙）、倾倒厨余垃圾（按分类要求投放），保持厨房无异味、无杂物堆积。
5.餐后及时回收用过的厨具（如锅、铲、漏勺）、餐具（盘、碗、筷），按“先冲洗、再初刷”的流程处理，去除残留食物，再移交至消毒环节（或协助进行简单消毒，如放入消毒柜）。
6.将清洁消毒后的厨具、餐具分类归位，如厨具放回指定挂钩/抽屉，餐具摆入储物架，确保取用方便，避免杂乱堆放。
7.定期检查餐具、厨具是否有破损（如裂纹、缺口），及时挑拣破损品并上报，防止使用时影响安全或菜品品相。
8.遵守公司各项制度及要求。